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松茸（まつたけ）料理レシピとお取り寄せ通販 日時： 2012/09/04 04:50 名前： 松茸（まつたけ）料理レシピ （＊）マツタケ - Wikipedia マツタケ（松茸）はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のキノコの一種。養分の少ない比較的乾燥した場所を好む。秋にアカマツの単相林のほか針葉樹が優占種となっている混合林の地上に生える。 日本においては食用キノコの最高級品に位置付けられている。発生時期には地域差があり、高緯度の冷涼な地域での発生は、8月末頃から始まり九州などの比較的温暖な地域では、11月末頃まで発生する。 ------------------------------ （＊）　まつたけを使ったおすすめ料理のレシピ http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/matsutake02.html 豊かな香りをいかして、炊き込みご飯、吸い物、網焼き、どびん蒸しなどに。 ・まつたけご飯（松茸ご飯） ・まつたけと鶏ささみのお吸い物 ・まつたけの網焼き ・まつたけの土びん蒸し ------------------------------ ＜ 松茸 お取り寄せ通販＞ http://amzn.to/RElQl1 ・わけあり松茸セット（全等級混ぜ合せ） ・松茸ホール（生冷凍） ・永谷園 お吸いもの松茸風味 ・グリコ 炊き込み御膳 松茸ごはん ------------------------------ ＜松茸料理を味わえる温泉施設＞ （＊）　信州穴沢温泉　松茸山荘本館・別館 http://bit.ly/REokzL 長野県松本市穴沢756 山間にひっそりたたずむ温泉施設です。 年間を通じて松茸料理が楽しめます。 ┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘ （＊）まつたけ問屋「極屋」 http://hb.afl.rakuten.co.jp/hsc/10004c9a.5b504ba3.10004c99.8b88fc8f/ 東北のブランド松茸「岩泉松茸」を全国にお届け。 岩手県岩泉町は豊富な森林、河川、自然に恵まれた本州一広大な町です。 古くよりまつたけの宝庫として知られ、町の景観をかたちづくる赤松林の中に数多く発生します。 龍泉洞に代表されるきれいな水や土壌が育てる岩泉のまつたけは食味・香り・形と三拍子揃った北のブランド品です。 ┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘┘

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