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いかめし お取り寄せ通販 日時： 2012/01/11 20:38 名前： いかめし お取り寄せ通販 （＊）烏賊飯（いかめし） - Wikipedia 烏賊飯（いかめし）は、イカの中に米を入れて炊き上げた日本の料理。北海道渡島地方の郷土料理。 下足（げそ）を取り外し、腹ワタを取り除いた烏賊の胴身に洗った米を詰め込み（爪楊枝等で米が飛び出さないように留める事がある）、醤油ベースの出し汁で炊き上げたもの。胴身に詰める具材として、下足を細かく刻んだものや筍など山菜類を入れることもある。 （＊）好きな全国の有名駅弁ランキング2012 http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/ekiben_2012/p1/ 　新幹線などの長距離を走る列車に乗るとそれだけで旅行気分が上がりますが、そんな旅行気分をもっと盛り上げてくれるのが美味しい駅弁！　地域ならではの特産物がふんだんに使われた駅弁は、その地を訪れた観光客にはもちろんデパートや通信販売でも大人気。そこで今回は2012年版の好きな駅弁を聞いてみました。 　一番人気だったのは北海道の森駅で販売されている「いかめし」でした。するめいかにお米を詰め、醤油タレで煮込むといういたってシンプルな手法で作られている「いかめし」は、絶妙なモチモチ感が自慢の独自のブレンド米にイカの旨みがギュッとつまった人気商品。毎年京王百貨店が開催している「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」での実演弁当販売でも５万個以上を売り上げるなど、まさに駅弁界のエースと言える一品です。 ＜1位〜10位＞ いかめし（北海道） ますのすし（富山県） かにめし（北海道） 峠の釜めし（群馬県） 柿の葉寿し（奈良県） あなごめし（広島県） かしわめし（福岡県） だるま弁当（群馬県） 牛肉どまん中（山形県） たこ飯（香川県） ------------------------------ （＊）いかめし お取り寄せ通販 http://www.amazon.co.jp/gp/search?ie=UTF8&keywords=%E3%81%84%E3%81%8B%E3%82%81%E3%81%97&tag=heartlinks-22&index=food-beverage&linkCode=ur2&camp=247&creative=1211 ------------------------------ （＊）グルメ掲示板 http://makingsense.greater.jp/cgi-bin/gourmet/patio.cgi [1326281918-1.jpg]

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